Календарные советы

Листки 15, 28 сентября. О многообразии цитрусовых.

* * *
Цитрусовые, которые вы, вероятно, не пробовали

Цитрусовыми нас не удивишь - лимон многие каждый день добавляют в чай, а мандарины покупают не только на Новый год. А ведь семейство цитрусовых не исчерпывается только этими фруктами. В мире есть множество ароматных плодов, которые вы еще, возможно, не пробовали и даже вряд ли о них слышали.

	Агли. Этот цитрус был получен в 1914 году путем скрещивания мандарина и грейпфрута. Плод получился немного больших размеров, чем грейпфрут, а вот по вкусу больше напоминает смесь мандарина и лимона. Агли имеет сладкую сочную мякоть и морщинистую зеленовато-желтую кожицу. Выращивают его в основном в США, штат Флорида, так что будете там проездом - попробуйте!
	Бергамот. Оказывается, это не только ароматизатор для чая, но и цитрус, полученный путем скрещивания цитрона и померанца. Имеет кисловатый, но приятный вкус. Бергамот, в отличие от большинства цитрусовых, употребляют в пищу только в обработанном виде - из него варят джем, варенье, мармелад.
	Гаянима. Фрукт родом из диких мест Индии. Имеет кислый вкус, благодаря которому жители Южной Индии даже используют его при мариновании. Кожура гаянимы имеет специфический аромат, напоминающий запах имбиря или эвкалипта.
	Клементин. Гибридный цитрус, выведенный в 1902 году в Алжире священником отцом Клеманом (откуда, собственно, и название). Нопоминает мандарин, имеет приятный вкус, разводится, в основном, в средиземноморских странах (Алжире, Испании, Италии, Марокко).
	Натсудайдай. В отличие от своего декоративного собрата под названием кукудайдай, который также выращивают в Японии, натсудайдай абсолютно съедобен - он является гибридом кислого апельсина (померанца) и помело. Правда, он гораздо кислее этих фруктов. Это растение было обнаружено в саду префектуры Яманучи в XVII веке, и с тех пор натсудайдай является символом префектуры этого города.

____

Действительно, никогда не пробовала и практически ничего не слышала.

Очень длинные руки Кремля

"Камеди" удачно оборжали мировую тенденцию видеть во всём "происки русских". Действительно. Почему бы тогда русским не влиять на мир, допустим, так?

Watch on YouTube

Увы, Трамп походу не наш.

Октябрьская погода

... бывает разная в пределах одного города. Лио наблюдала радугу, а нам с коллегами довелось полюбоваться крохотными смерчиками. Весь вечер напряжённо вглядывались в затянутый тучами горизонт. Дойдёт ли до нас, накроет ли - очень волнующие вопросы. Не все предусмотрительно запаслись из дому зонтиками.



С начала и по порядку:

( 4 фото дождя над морем и зарождающихся смерчиков 800х600 )

Смерчики 29 августа были гораздо мощнее: "Воздушный фронт над Адлером" (DW)

П.С. Не дошёл дождь до Адлера, весь в море вылился. Только чуточку на макушки побрызгало.